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Laines et articles en angora
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Les animaux................................................................................
Située sur le plateau du Lévézou, au cœur de l’Aveyron, notre exploitation, d’une superficie de 25 hectares est entièrement consacrée à l’élevage et à la transformation dans une conserverie agréée par les services vétérinaires de l’Aveyron.

Les volailles et canards gras

Toutes nos volailles sont achetées à 1 jour dans un couvoir de la région. Elles sont élevées sur des vastes prairies naturelles et nourries avec des céréales (sans OGM) variées et de qualité.
Nos volailles sont soignées de façon préventive par phytothérapie ou homéopathie.

Toute l’année elles entretiennent les parcours à volaille Elevés en plein air, leur viande
sert à la préparation de pâtés
 

Abattoir
Dans un atelier conforme aux normes d’hygiène et suivi par les services vétérinaires de l’Aveyron, nous préparons des volailles prêtes à cuire, et des conserves (sans additif ni colorant).


Les lapins angora
Dans une ancienne étable typiquement locale nous élevons des lapins angora.
Ces lapins sélectionnés produisent à chaque mue naturelle (4 fois par an) du poil que nous épilons.
Ce poil fin et soyeux, après être filé et teinté dans une filature spécialisée devient un fil agréable à tricoter (main et machine).

La Ferme du Vialaret - Le Vialaret - 12 290 SEGUR - Aveyron - Tél. 05 65 70 70 82 - la-ferme-du-vialaret@wanadoo.fr